□.청주 대추나무집 식당(짜글짜글찌게)

.청주 대추나무집 식당을 다시 찾아서 ~~~

그때 찾았을때가 8년 정도는 된 듯 싶었다.

그때의 그 맛 때문에 오늘 청주에 일이 있어서 왔다가 다시 들르게 되었다.

점심시간이 다가 오기전이라 자리는 여유로워 창가에 앉을 수가 있었다.

짜글이 찌게가 맛있게 읽어 갈 무렴 손님들이 자리을 가득 메우기 시작한다.

짜지도 않고,입맛에 딱 좋다고 하는 나의 식객이 맛있게 먹어주어 더 고마웠다.

또한 이집의 주인장을 비롯하여 직원들이 상냥한 써비스가 짜글이 찌게맛을 더욱 돋구는듯 했다.

여유롭게 밥한공기 추가하여 짜글짜글이 찌와 함게 볶아서 한입,두입 그렇게 비우니 그 여운이 다시금

잘 들렸다 가는것 같아 마음이 편했다.

다시 찾을 그날을 기억하며 추억의 시간을 기억해 둡니다.

 

 

글/사진:다큰아이

 

음식은 뭐니뭐니 해도 직접 방문하여 맛을 보는것이 제맛을 느끼며,생동감을 느낄수가 있느것 같습니다.

 

 

그때의 그맛과 다르지가 않고 맛이 있네요.

 

 

 

그때 추억의 맛처럼 오늘 추억도 짜글짜글 합니다.

 

 

 

 

 

오늘도 건겅한 밥상과 함께 좋은 추억의 시간이 되시길 기원합니다.

감사합니다.